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贝玛格雷品酒会-走进南法葡萄酒世界!
2018/4/11 13:32:13编辑:admin 来源:糖酒世界

为了更好的了解南法的葡萄酒

英国WSET官方认证讲师Vincent联合贝玛格雷

在深圳地王大厦举行了一场南法的葡萄酒品鉴会

Vincent留法工作和学习了6年

获英国WSET葡萄酒与烈酒高级认证

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接下来就跟随Vincent老师来认识贝玛格雷,了解南法葡萄酒

贝玛格雷(Bernard Magrez),全球拥有40多座酒庄,其中4座列级名庄

是法国前十大葡萄酒品牌之一

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品鉴的酒款有:

1号:沉默是金干红,来自朗格多克-圣西尼昂

2号:永恒干红,来自朗格多克-福热尔

3号:誓言之酒,来自朗格多克-拉尔扎克

4号:情怀干红,来自朗格多克-科利乌尔镇

4款酒,都属朗格多克产区不同村庄级AOC葡萄酒,都属于贝玛格雷

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4款葡萄酒实拍图,顺序有所不同

 

先看看这4款酒的口感及品鉴者对每瓶葡萄酒的感受

1号:沉默是金干红

观色:酒液澄澈,带紫色边缘,酒龄偏年轻

香味:成熟水果及甘草的芬芳

口感:中等酸度,中等酒体,单宁适中(收敛感适中)

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2号:永恒干红

观色:宝石红色泽

香味:开瓶香味弱于1号,酒液未完全唤醒,需醒酒15-30min

口感:中度酒体,1号更浓郁,酸度适中,但比1号高

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1号与2号对比,葡萄酒爱好者们更加偏向于1号

3号:誓言之酒

观色:宝石红色泽

香味:具有烟熏、甘草以及皮革味(皮革味:陈年的味道)

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